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Nuestras viñas – Valdemilano
Viñedo de 1951 con dos tipos de suelo muy diferenciados: suelos arenosos y suelos arcillosos que provocan evoluciones dispares en la uva que se equilibran en la fase final de la maduración.
La zona arenosa nos regala aromas, mientras que la zona arcillosa genera vinos ricos y bien estructurados.
Este viñedo presenta variedades ancestrales como Albillo (actual albillo mayor) o Barda (cuyo origen es desconocido) que se han mantenido desde su origen.
En este viñedo se han realizado procesos técnicos de recuperación y equilibrado desde 2002.
Únicamente se aplican productos naturales ecológicos con residuo 0.
El entorno de este viñedo es idílico, con un estanque natural y rodeado de bosque mediterráneo autóctono.
Altitud del viñedo: 858-863 m.
Viñedo plenamente adaptado a su entorno, con presencia de fauna autóctona: insectos, anfibios, reptiles, aves, mamíferos…
