Lote – 11 botellas Joven para ti + 1 Crianza La Viñona

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Envero foliar en viñedos viejos
11 × La Viñona para ti – Joven

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Viñona Crianza - Ribera del Duero
1 × La Viñona – Crianza

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Descripción

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Información adicional

Peso1,5 kg
Dimensiones8 × 8 × 32 cm
Envase

0,75L

Tiempo de Envejecimiento en Barrica

Sin envejecido, En barrica 14-16 meses

Tipo de roble

Americano y Francés en distintas etapas

Cosecha

2018, 2023

Grado

14 %

Procedencia

, ,

Denominación de Origen

Ribera del Duero

Clima

Variedad de uva

,

Fase visual

Capa completa, color cereza picota con ribetes cardenalicios, Granate, muy cubierto.

Fase olfativa

Ligeramente más especiada con notas de frutos rojos, envolvente, fino, equilibrado, notas tostadas, maduro, goloso, sabroso., Muy aromática, con notas de frutas del bosque, recuerdos de confitería y toques balsámicos.

Fase en boca

Carnoso, vivo, con sensaciones de bayas, canelas, especiados, violetas, balsámicos y persistente final primario., Denota una gran pureza donde sobresalen aromas a frutas en el punto óptimo de maduración.

Temperatura óptima de consumo

14ºC-16ºC

Maridaje

Carnes rojas y arroz negro, Carnes rojas, carnes al horno y arroces, Platos de legumbre, comida tradicional

Perfecto en

Excelente para su consumo en el día a dia, comida casera, amigos, fiestas…, Fiestas, cumpleaños, agradecimientos, bodas, catas, Navidad

Elaborador

Propia

Marca

La Viñona

Producción aproximada

10.000 botellas, 20.000 botellas

Información sobre la elaboración

Fermentación alcohólica a temperatura controlada de 25 ºC durante 11 días. Fermentación maloláctica natural y controlada

Aviso

Contiene alcohol

Información sobre alérgenos

sulfitos

Información sobre el empaquetado

Caja reforzada

Información sobre el almacenamiento

Almacenar en lugar seco y oscuro a temperatura constante entre 10ºC y 17ºC

Dimensiones

20*20*32 cm.

Peso del producto

10 Kg.

Tipo de caja

6 botellas (0,75L)

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